Fashion Hotel Paris

Offrez-vous une visite guidée d’un genre unique : tous les lieux célèbres de Paris, mais aussi des lieux surprenants, mystérieux et méconnus. Et tout cela en vélo électrique ! Au travers du passé illustre de la ville des lumières, la société Paris Charms & Secrets vous emmène en balade…

Derrière une porte cochère, c’est un saut de trois siècles, vous entrez dans un monastère, en plein coeur de Paris. Quelques pas de plus, vous découvrez une merveille dont seuls quelques initiés connaissent l’existence. À peine sorti de ces lieux, vous remontez les siècles le long de rues pavées, où les vignes vierges et les glycines tapissent les murs qui remontent à Jeanne d’Arc, Richelieu ou Robespierre. Comme dans un enchantement, vous découvrez un monument oublié, respirant les fastes de l’Empire, puis vous arrivez à la Belle Époque : vous croyez connaître la tour Eiffel, mais n’a-t-elle pas été l’objet d’une formidable escroquerie ?
Et les scandales du Louvre ? Le vol de la Joconde ? L’énigme du donateur audacieux ?
Bien des mystères gisent à Notre-Dame de Paris. Le plus lourd est à coup sûr, celui de la grande malédiction du royaume de France dont la cathédrale fut témoin.

Renseignements et réservations

Paris Charms et Secrets
Tel. +33 .(0)1.40.29.00.00
Site web : www.ParisCharmsSecrets.com

Salvatore, barman de l’hôtel Bellechasse.

Quel est votre cocktail favori ?
« Sans hésiter, la Caipirinha pour son goût mais c’est aussi un cocktail très agréable à regarder. Il faut le préparer directement dans le verre, laver le citron vert et en couper les deux extrémités puis couper le citron en 8 ou 9 morceaux et en retirer la partie blanche au milieu qui est très amère. Ensuite, il faut mélanger le citron et une bonne cuillère à soupe de sucre directement dans le verre. C’est à ce moment-là qu’il faut écraser fermement dans le verre et noyer le tout de glace pilée (à ras bord) et de cachaça (jusqu’à un doigt du bord). Enfin, il n’y a plus qu’à mélanger légèrement et servir avec deux petites pailles. L’astuce est de ne pas rajouter de sucre après avoir mis la glace car le nouveau sucre ne se dissout plus. Dégustez ! »

Quel est le cocktail qui a le plus de succès auprès des clients ?
« En général, les clients prennent souvent une Margarita (Tequila, Cointreau, jus de citron vert) ou un White Lady (Gin, Cointreau, jus de citron). Les Américains sont très friands du Bloody Mary »

Le cocktail qui a le plus de succès auprès de la clientèle business ?
« Les hommes d’affaires adorent la Caipirinha »

Votre bar et votre restaurant préféré à Paris ?
« Le bar de l’hôtel Bellechasse bien sur, mais aussi le bar Auto Passions car je suis passionné de mécanique et le restaurant le Pied de Cochon à Châtelet parce qu’il est ouvert 24h/24 »

Des projets que vous souhaitez mettre en place au bar ?
« Je viens d’ajouter à notre carte des cocktails sans alcool absolument délicieux »